Ingredienser:
2 kg elg-kjøttdeig
2 ts knuste einebær
3 ss finhakkede timianblader
3 ts kverna grovt salt
1 ss pepper
3 ss potetmel
1 1/2 dl væske
1 pk bacon terninger
2 pk aroma sopp.
Salt
Tyttebær
Rømme
Brunost
2 pk bacon i skiver
Salatblader
Dette blir nok til 18 burgere a 120g.
- Details
- Written by: Svenn Salvesen
- Category: Burger
Ingredienser:
800g kjøttdeig av elg
1 gul løk
4ss potetmel
En neve timian
Litt veske (vann eller melk)
Tyttebærsyltetøy
Rømme
Salatblader
Grove hamburgerbrød
- Details
- Written by: Svenn Salvesen
- Category: Burger